Há muito que se falar sobre o xilitol. Este adoçante natural é extraído de vegetais e plantas. Diferente da sacarose, frutose e até mesmo
do açúcar refinado, o xilitol apresenta baixo índice glicêmico, possui o mesmo poder
adoçante do açúcar e não provoca cáries. Apesar de ser classificado como um
carboidrato, sua absorção no trato digestivo é lenta quando comparada a outros
carboidratos.
BENEFÍCIOS:
Baixo índice glicêmico; Poder adoçante semelhante ao açúcar.