O 3° alimento mais completo do mundo, rica em fibras, a quinoa dá a
sensação de estômago cheio, fazendo dela um auxiliar da dieta. E os
fitoestrogênios, substâncias naturais que "imitam" a ação do estrogênio no
organismo, ainda combatem os sintomas da TPM e da menopausa. Ela
regula o intestino; aumenta a disposição; retarda o envelhecimento;
recupera as fibras musculares; controla os níveis de colesterol, glicemia e
triglicérides no sangue; combate a anemia, problemas urinários e doenças
do fígado; além de prevenir a osteoporose, câncer de mama, doenças do
coração e outras alterações decorrentes da carência de estrogênio na
menopausa. Recomendação diária: 2 colheres de sopa